Puri Keledek

 

 



 

macam sedap jee.... macam sedap jee..

 

hihihihi...

feberet ni..

nyum..nyum..

 

 

 

Semalam merupakan hari kerajinan mummy untuk membuat puri keledek untuk afrina..

beli keledek dari hari ahad lagi..

tapi, disebabkan virus M yang terlampau banyak..

xberkesempatan pulak nak buat..

 

 

T.T

 

 

Over kan?

 

 

ok. jom kita mula yea.

 

bahan-bahan :

Sweet Potato

Pengupas Kulit

Pisau

Kuali (untuk merebus ubi keledek)

Pengisar

Penapis

 

Cara-Cara :

macam nak main masak-masak pulak ghasenya..

hikhikhik..

 

ubi keledek ni kupas kulit beliau.. Ehh?

dan potong kecil-kecil supaya senang empuk.

bukak api, letakkan kuali, tuangkan air, masukkan ubi keledek ke dalam kuali..

pergh!! sebijik cam Chef Wan..

ntah-ntah kalah Chef Wan..

 

T.T

bila ubi keledek dah empuk, biarkan beliau sejuk terlebih dahulu sebelum dikisar halus..

jangan lupa masukkan sukatan yang yang betul. supaya ubi keledek dapat dikisar dengan jayanya..

kihkihkih

dah siap blend dah..

Smooth x? cantik je rupanya kan?

warna pun natural je cantik.xperlu nak tambah pewarna.

mummy pun teruja tengok.

sempat lah jugak masuk mulut.

hihihihi..

xsenonoh kan?

 

jom kita tapis dulu ubi keledek ni.

semoga tiada anasir-anasir luar masuk ke dalam makanan anak kita. ok.itu over!

sebenarnya xperlu tapis sangat pun.sebab ubi keledek ni dah lembut sangat. sebab tu sukatan air memainkan peranan yang penting!

tengok..siap ada tanda seru taw.menandakan memang penting..

 

ini lah hasil setelah berpenat lelah membuatnya.

penat lah sangat...senang je sebenarnya.

tinggal malas dan rajin je nak buat.

untuk 4Day Rules = 4bekas.

banyak lagi balance. tapi,simpan dalam bekas lain.

 

mummy terpaksa menahan nafsu makan ubi keledek.

sebab beli sikit je..

huhuhuhu...

xpe..t hujung minggu beli lagi..

untuk mummy je..

 

^_^

 

 

:: Terima Kasih Kerana Membaca ::